楊記餡餅
地址:宜蘭市舊城西路71-2號
電話:(03)9355-836,(03)9353-232
營業時間:09:30~19:30(周一公休)
好久沒有寫宜蘭的美食了,這家楊記餡餅可以說是非常神奇的存在,在這麼一個地方特色美食遍行的地方,居然豎立著一家北方麵食館,貪吃永當然也要抱持著不畏懼的精神來嘗試看看啦!
除了北方的麵食外,牛肉麵好像也是這家的招牌,但我這天的目的是餅類,所以其他的麵食就沒有點了。
第一次看到把加湯要收錢特別寫出來的店家==!是被之前的客人喝怕了嗎?
冰箱裡有很多小菜~
小米粥(20元)
喝起來很稀的小米粥。其實我平常是不會點這麼清淡類的東西,也不知道為什麼這天居然點了><!
炸醬麵(30元)
宜蘭的麵食很有名,但可能不是店家的強項,跟其他有名的店家還是有一段差距,據可愛循表示:就這樣囉。
牛肉乾拌麵(30元)
這是鍾姓室友點的,貌似也是招牌菜,但這就沒嚐了,據鍾姓室友表示:還可以。
今天的重點終於來啦!
豬肉餡餅(25元)
因為是現點現做,所以小等了一段時間,一咬下滾燙的肉汁馬上溢出來,味道還算是中規中矩。
牛肉餡餅(30元)
跟豬肉餡餅相比,多了一份牛肉的肉香味。
牛肉捲餅(50元)
在台北真的很難找到這個價位的牛肉捲餅了,只能說宜蘭的小吃價位真的都很親民。
他們家的餅皮是屬於比較鬆軟薄片的,完全不會油膩,中間夾的也不是一般的蔥白,而是翠綠的蔥花,是一道非常無負擔的捲餅~
芝麻蔥油餅(35元)
因為吃完了前面的東西後還有點餓,所以加點了老闆特別推薦的"芝麻蔥油餅"。
蔥油餅上面佈滿了芝麻,吃起來非常香,但是好像有點煎過頭了,吃到了芝麻燒焦的苦味,對他的印象並沒有太好。
宜蘭的特色美食真的種類非常多,相較之下楊記餡餅或許會略顯得遜色,但老闆的用心和熱情是現在在觀光產業蓬勃發展下非常難得可貴的,下次來宜蘭不妨來這裡吃個餅點個麵吧。