老周牛肉麵
地址:宜蘭市神農路一段119號
電話:(03)953-2001
營業時間:10:30~21:30
這天是星期三,因為下午都沒課了,待山上又太無聊,貪吃永就一如往常地和朋友一同下山來"覓食"~ 本來我們鎖定的是位在宜蘭市神農路上的"火生麵店",但沒想到經過了一番地毯式的搜索後,"星期三公休"!所以貪吃永一行人只好繼續在神農路上尋找晚餐,最後遇到的就是這家"老周牛肉麵"啦~
老周牛肉麵也同樣位在宜蘭市神農路上,店面不大,但招牌相當醒目,就在宜蘭市往南的路上。
店內選擇還蠻多樣化的,有飯有麵有水餃,但既然都叫老周牛肉麵,那當然不能沒有點個牛肉麵來吃看看囉~
店門口的小菜有好多種,但因為缺少摳摳,所以只好跟左上角的牛肚牛腱說再見了><!
最後還是禁不起小菜的誘惑,和朋友一起出資點了兩盤來吃~
佐料區,吃牛肉麵當然少不了拿來配麵的酸菜啦!還記得老爸說過,以前的學生比較沒有錢,所以都只能點牛肉湯麵配酸菜吃,所以每次看到牛肉麵裡有加酸菜我都會想起這件事,然後把他們吃個精光~
豬頭皮(30元)
肥嫩彈牙的豬頭皮,因為是涼的所以不會有油膩感,不敢吃肥肉的也可以嘗試看看喔~
泡菜(30元)
帶點微辣的台式甜泡菜,不是貪吃永喜歡的酸泡菜,但還不難吃。
牛肉拌麵(90元)
鍾姓室友點的牛肉拌麵,麵一端上桌的時候鍾姓友人立刻就擺了一張臭臉,因為她不喜歡香菜,哈哈哈哈~但把香菜挑掉之後,據他表示還蠻好吃的,牛肉很彈牙但不會咬不爛,拌麵味道也不錯。
牛肉拌麵付的湯
就牛肉湯,味道吃牛肉麵的時候再介紹囉。
紅燒半筋肉麵(160元)
貪吃永點的紅燒半筋肉麵來啦!老周的牛肉部位是選用牛腩肉,口感較牛腱肉彈牙,但因為滷得很透的所以不會咬不爛,牛筋的部分煮的算是比較有口感的那種,牙齒不好的人可能要三思,但貪吃永倒是吃很很開心~哈哈,湯頭顏色雖然很深,但其實味道不會很重,喝起來還蠻甘甜的,喝得出來老闆有加入一些蔬果進去一起熬湯,麵的話就比較一般,就是平常吃的家常麵。
口感彈牙的牛腩肉,煮得很入味,卻還是吃的到牛肉的原汁。
牛筋肉滷得很Q,喜歡吃有口感的牛筋的人,這應該會蠻符合你的口味的~
紅燒牛肉麵(80元小)
這是可愛尋點的紅燒牛肉麵,味道就跟上一碗一樣,只是少了牛筋肉。(後來一想只多了牛筋肉就要多80元啊><!)
水餃(每粒4元)
鍾姓室友點的5粒水餃><!裡面是豬肉餡的,據說還不難吃,但貪吃永沒吃到,所以也不知道實際情況了。
今天本來的目標雖然不是這家"老周牛肉麵",但吃過之後也覺得是一家不錯的店,但這樣的價錢在宜蘭來說也算是頗高價的了,如果花160元來吃一碗牛肉麵的話,我寧願把錢存下來等回台北再吃了。
如果還有機會的話貪吃永可能也不會再去老周牛肉麵了,畢竟我覺得並沒有吃到什麼比較有特色的菜色,雖然味道還不錯,但並吃不出宜蘭當地的風情。但因為店家還開到蠻晚的,如果剛好太晚才出來覓食找不到東西吃的話,不如來這裡吃一碗牛肉麵吧~