
陶板屋(復興北店)
營業地址:台北市松山區復興北路375號
營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
8/6今年貪吃永的哥哥大學畢業,在出社會以前,首先要面對的就是每個中華民國的男人應盡的義務
那就是~ 服 兵 役 ~
在哥哥當兵前,媽媽想說全家人一起出去吃個飯,所以就把之前媽媽公司給的陶板屋餐卷拿出來用了~
今天本來是要去敦化南店的,但居然晚餐時段都定滿了!所以就跑來了復興北店~
七點多剛進來店裡,復北店也已經幾乎被塞爆了><
還有幾個客人在櫃台前面等待帶位,但都沒見到任何一個服務生在門口招呼客人!
後來貪吃永問了一下正在端盤子的服務生,他才說請我們等一下,馬上就為我們安排位子
不知道今天是真的生意太好,還是其他服務生都放假去了呢!?

今天吃的是"春夏宴套餐"
陶板屋是王品集團底下的連鎖餐廳,吃王品集團的餐廳品上我認為都有一定的保障
而且陶板屋的菜色不像一般連鎖餐廳一樣都總是一程不變,每隔一段時間他都會推出不同的新菜色

花漾番茄青蔬沙拉
陶板屋的新菜色,擺盤很漂亮,沙拉醬吃起來味道蠻重的,不用加很多就很夠味了!
裡面有一整隻的蝦子,不能吃蝦的可能要先問一下店員喔!

海鮮水果沙拉
好幾種水果和海鮮拌再一起,味道清爽香甜,對不喜歡直接吃生菜的人是非常好的選擇~

茭白筍田樂沙拉
嫩白的茭白筍看起來超級好吃!還有一塊煙燻鴨肉和生菜,配上看起來像是加了芝麻的沙拉醬
感覺媽媽點的這一道是最值得的><!

烤杏鮑菇
杏鮑菇是做成黑胡椒口味的,味道有點重,不是很喜歡
白色那一球是淹蘿蔔絲球,味道甜甜的,能把黑胡椒太重的味道洗掉~
牛蒡雞肉湯
味道蠻清淡的,雞肉吃的時候有吃到一點血腥味,應該是放血的時候沒有放乾淨所導致的
沒有說特別好喝,但貪吃永還是秉持著不浪費食物的精神喝光了XD
海鮮巧達濃湯
還蠻普通的濃湯,湯頭還不錯,但沒什麼亮點,以前菜來說算是合格了
番茄海鮮清湯
清清淡淡的,吃主菜前喝一碗不會有什麼壓力

桑葚醋汁
要吃主菜前都上一杯醋汁冰沙,今天的是桑葚口味,酸酸的味道不僅超開胃,還能把之前食物的味道給洗掉!

橙香鴨肉飯糰
鴨肉飯糰捏成球狀,在整顆拿去炸,味道超級香!

荸薺牛肉蒸飯
味道很柔和,牛肉煮的很軟爛,吃起來味道很香
陶板香煎牛排
這好像是牛的肩肉,中間會帶有一條筋,但不會切不斷,算是比較有口感的一塊肉
之前有在COSTCO買過,味道吃起來很香,但牙齒不好的人可能就比較不適合
盤子旁邊滲出了很多肉汁,應該是急著上菜,沒把肉靜置一段時間的關係吧
陶板海陸(牛魚)
牛肉的部分就和陶板香煎牛排是一樣的,魚好像是比目魚,肉質很嫩~
陶板海陸(雞魚)
紫蘇葉怎麼少了一半呢!?雞看起來超想假的~哈哈
因為是媽媽點的,所以沒吃到,好像還蠻普通的
果香酥烤鴨胸
貪吃永點的,等超久才來!其他人都快吃完了==
來的時候鴨胸也過熟了,和當初服務生建議的五分熟實在有點差距
肉質還蠻嫩的,在生一點的話會更好
冷月紫米
哈~名子超好聽,其實就是芋泥加紫米粥==
紅豆抹茶奶烙
紅豆看起來好綿好好吃~
檸檬舒芙雷
擺盤很酷,但沒有很好吃==
本來以為是用烤的舒芙雷,等上來之後有點失望

水果冰茶

百香蜜柑茶
蜜柑茶加上買香果糖漿,味道還算可以
等我們用完餐要離開之後,店裡的人也走得差不多了
剛進店裡的時候還有一桌都是小孩,有個男孩還打破了盤子
這種餐廳好像有時候應該要禁止帶"不乖"小孩來是不是比較好XD
整體來說來陶板屋用餐是讓人愉悅的,但不知道這天是出了什麼狀況,好像很多服務生都不再狀況內
王品集團旗下的餐廳在用完餐後都會請你填寫一張意見調查表,只要你任何一道菜選擇了不滿意了
餐後都會有服務生來詢問你的意見,我想這就是王品集團能比別人做得好的最大關鍵吧
這天服務生還說要幫我重做一份主餐帶回家呢!但我當然還是拒絕了啊~
畢竟我貪吃永是不會為了一份主餐而這樣做的!(其實只是吃不下了XDDDD)
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