伊薩姆小舖(勇壽司)
營業地址: 台北市光復北路150號
營業電話: (02)27172728
8/20 今天我和爸媽一起出來吃飯,我們到了在光復北路上的這家"伊薩姆小舖"
這家店是貪吃永的朋友"可愛循"推薦的,說他這家很便宜,還有很多特色美食~
MENU裡面的料理種類很多,有些東西價差還蠻大的
水雲醋!?
不知道是什麼東西,在店裡好像隨處可見這三個字
我想這是否是把透抽切成絲然後放在醋裡!?
雖然很好奇,但後來還是沒點~哈哈
還有一些料理會寫在牆上,牆上還掛了一些"魚拓"!?
麥茶是自取的,旁邊還有一個小菜櫃,但因為點了很多東西,所以我就沒拿了
鮮蝦手卷(40元)
這是生魚片飯的套餐附的,蝦子超大一隻的!
蝦子肉質超飽滿肥嫩,裡面的生菜,黃瓜,蘆筍都很清脆
店員還會很貼心的提醒你,手卷一定要馬上吃掉,不然等海苔軟了就不好吃了
滷鮭魚飯(50元)
滷的鹹香鹹香的鮭魚焦在月光米煮的白飯上,上面在放上一片自家醃製的蘿蔔和涼拌洋蔥
少了豬肉的油膩,多了鮭魚的大海滋味,真的是太美味了啦!
生菜和風沙啦(50元)
50元那麼大一盤也太膨湃了吧
魚肚生魚片(280元)
這擺盤也太美了吧!真的很讓人不忍心下筷子
旁邊放的綠芥末是用新鮮山葵現磨的,辣度和香氣都比用芥末粉調出來的好太多了
能用這種價位的料理店裡看到新鮮的山葵,可見老闆對食材是有一定的堅持的啊!
生魚片丼(100元)
雖然是小小一碗,但老闆這真的也是太便宜了吧!鮭魚,旗魚,鮪魚(被擋住了),玉子燒,豆皮,醃蘿蔔,花椰菜,酸梅,薑片
天啊!小小一碗上面就有這麼多種料,光準備這些就不只這個價錢了吧!
今天的魚料都不錯,雖然不是什麼貴的部位,但是都沒有吃到筋
其他碗裡的配料也都是老闆店裡自製的,包括薑片和酸梅,店裡也都有在賣!
傳統味噌湯(20元)
有加進去一些鮭魚的邊肉和魚皮,味道還不錯
店裡掛了很多魚的畫,不知道是不是用拓的
勇壽司自製產品(不包括衛生紙)
在台前的這位就是店裡主廚兼老闆"林文勇",主廚以前在飯店裡面當過廚師,也是很多家連鎖日式料理的行政主廚
很多客人都喜歡坐在台前和師傅聊天,師傅可能也會趁別的客人不注意清你吃些什麼喔!
司薩姆小鋪在光復南路靠近南京東路的地方,附近不是很好停車,建議要來吃的話可能要打車停在遠一點的地方在走過來吃
伊薩姆的店面不大,要來用餐的時候最好先打個電話問一下喔~~